8 listopada 2016 roku uczniowie ZSRCKU Kościelcu uczcili pamięć Stanisława Staszica, patrona szkoły. Obchody rozpoczęły się od wykładu regionalistki Bogumiły Sawickiej na temat historii szkoły, następnie odbyło się ślubowanie uczniów I klas Technikum Ekonomicznego o specjalności prawno – mundurowej oraz nadanie stopni awansu uczniom klas II, III i IV. Honorowym gościem uroczystości był zastępca Komendanta Powiatowego Policji w Kole mł. insp. Artur Foryński. W drugiej części spotkania uhonorowano młodych ludzi Nagrodą im. Stanisława Staszica, którzy swym działaniem i postawą zapisali się w historii szkoły. Dyplomy oraz nagrody zwycięzcom i nominowanym wręczyli: przewodnicząca Kapituły Stanisława Ciszyńska, dyrektor szkoły Maciej Nuszkiewicz oraz wicedyrektor Konrad Grzelak. W roku szkolnym 2016/2017 nagrodę otrzymali: Dominik Gajdecki (IV TR) i Aleksandra Marciniak (IVa TE).
Podczas apelu uczniowie klas drugich i trzecich zaprezentowali swoją wiedzę dotyczącą działalności i życia Stanisława Staszica oraz historii szkoły w Kościelcu. W 10. edycji szkolnego konkursu „Wiedzy o Stanisławie Staszicu i historii szkoły w Kościelcu” I miejsce zajęli uczniowie Marika Kolińska i Konrad Kucharski (IIaTE), II miejsce Marek Kamiński i Patryk Wielkopolan (III bTE), III miejsce Norbert Kmita i Dominik Garbowski (II TRI). Swoją pomysłowość i kreatywność w odkrywaniu nieznanego oblicza szkoły zaprezentowali uczniowie klas pierwszych. W konkursie „Staszic w obiektywie” I miejsce zajął Kamil Łopata z klasy (I TR), II miejsce Maciej Mokry (I TR), III miejsce Kamila Szafrańska (Ib TE). Uroczysty apel i konkursy przybliżają młodzieży postać Stanisława Staszica oraz popularyzują wiedzę na temat historii szkoły. Podczas Święta Patrona nie mogło zabraknąć słodkich pierników z podobizną Staszica, które pod opieką Jolanty Fraszczyk – Frontczak oraz Kingi Czupryńskiej upiekli uczniowie z klas technikum żywienia i usług gastronomicznych. Obchody Dnia Patrona organizowały Małgorzata Wojciechowska i Monika Jabłońska.
